Seit 1981 · Holzofenpizza · Grillgerichte

Holzfeuer, die Maas und nichts Kompliziertes.

Pizza aus dem Holzofen, herzhafte Grillgerichte und lothringische Rezepte, serviert unter den alten Balken unserer Taverne — am Stadtrand von Verdun, nur wenige Minuten von den Schlachtfeldern, Parkplatz direkt vor der Tür.

★ 4,4/5 — 1.286 Google-Bewertungen Nr. 8 von 68 Restaurants in Verdun Kostenlose Parkplätze · Terrasse
Holzofenpizza auf karierter Tischdecke im Restaurant Le Bonséjour in Verdun
Frisch aus dem Holzofen
Gastraum des Restaurants Le Bonséjour in Verdun: Natursteinwände und rote Stühle
Der Gastraum am Kamin
Geöffnet Di–Sa · 11:30–14:00 & 18:30–22:00 Uhr
+33 3 29 84 66 63
33 avenue de Metz, 55100 Verdun
Fassade des Restaurants Bonséjour an der avenue de Metz in Verdun mit Kutschen-Wandgemälde
Die bemalte Fassade an der avenue de Metz
Lothringische Wurst- und Schinkenplatte im Bonséjour
Die lothringische Vesperplatte
Das Haus

Eine Taverne, seit 1981 in den Händen derselben Familie

Im Bonséjour gibt der Holzofen schon am frühen Morgen den Takt vor. Unter alten Balken, zwischen Natursteinmauern und dem großen Kamin servieren wir eine Küche, die Lothringen und Italien verbindet: knusprige Pizzen, Flammkuchen, Gegrilltes und herzhafte Gerichte aus der Region.

Im Winter sitzt man am liebsten nah am Feuer, im Sommer im Wintergarten oder auf der Terrasse. Und weil es hier nie wirklich eilig zugeht, endet der Abend gern mit einem Café gourmand.

1981Marie Moulet übernimmt das Haus — ein Gebäude von 1887 — und tauft es Bonséjour.
Der OfenPizzen und Schweinshaxen aus dem Holzofen, vom Gastraum aus gut zu sehen.
40 JahreEin Team von seltener Treue: Küchenchef, Pizzaiolo und Maître d'hôtel — alle mit der französischen Arbeitsmedaille ausgezeichnet.
Unsere Speisekarte

Zwei Traditionen, ein Ofen

Auf der italienischen Seite: Pizza und Pasta aus dem Holzofen. Auf der lothringischen: Grillgerichte, Flammkuchen und Rezepte aus der Region. Frische Produkte, großzügige Teller — hier ein Auszug aus der Karte.

L'ardoise du Bonséjour Auszug — die vollständige Karte finden Sie im Restaurant
Pizza Jardinier mit gegrilltem Gemüse und Rucola
Pizza Jardiniergegrilltes Gemüse, Rucola, Pesto
Tête de veau (Kalbskopf) mit Kartoffelpuffer
Tête de veau (Kalbskopf)der Klassiker der Stammgäste
Im Holzofen gebratenes Geflügel mit Bratkartoffeln
Braten aus dem HolzofenBratkartoffeln im Körbchen
Café gourmand im Bonséjour
Café gourmandfür einen süßen Abschluss
Unsere Gäste sagen es am besten

So beliebt, dass Sie besser reservieren sollten

4,4/5 1.286 Google-Bewertungen · Nr. 8 von 68 auf TripAdvisor

Sterneküche ohne Sternepreise … von der Pizza bis zum Kalbskopf ist alles perfekt und nach allen Regeln der Kunst zubereitet.

Jean M. — TripAdvisor, Sept. 2025

Sehr herzlicher Empfang — wahrscheinlich die besten Pizzen von Verdun!

Julien — Google, Mai 2025

Perfekt vom Empfang bis zur Rechnung. Ausgezeichnete Küche zu sehr fairen Preisen — reservieren Sie rechtzeitig.

Ihr Weg ins Bonséjour

Am Ortseingang von Verdun, an der Straße nach Metz

33 avenue de Metz, 55100 Verdun — 5 Minuten vom Stadtzentrum und vom quai de Londres.

  • Kostenlose Parkplätze direkt vor der Tür — keine lästige Parkplatzsuche
  • Auf dem Weg zu den Gedenkstätten der Schlachtfelder von Verdun: Fort de Vaux, Douaumont, Mémorial
  • Gastraum rollstuhlgerecht · Haustiere willkommen
  • Gruppen und Familienessen: Rufen Sie uns an, wir finden eine Lösung
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Ihren Besuch planen: Tourismusbüro Verdun

Der quai de Londres, 5 Minuten entfernt — Foto: Adam Jones, CC BY 2.0
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