Depuis 1981 · Pizzas au feu de bois · Grillades

Le feu de bois, la Meuse, et rien de compliqué.

Pizzas au four à bois, grillades généreuses et recettes lorraines, servies sous les poutres de notre taverne — aux portes de Verdun, parking devant la porte.

★ 4,4/5 — 1 286 avis Google N°8 sur 68 restaurants à Verdun Parking gratuit · Terrasse
Pizza au feu de bois servie sur nappe vichy au restaurant Le Bonséjour à Verdun
Sortie du four à bois
Salle du restaurant Le Bonséjour à Verdun : pierres apparentes et chaises rouges
La salle, côté cheminée
Ouvert mardi–samedi · 11h30–14h & 18h30–22h
03 29 84 66 63
33 avenue de Metz, 55100 Verdun
Façade du restaurant Bonséjour, avenue de Metz à Verdun, avec sa fresque à la calèche
L'enseigne peinte, avenue de Metz
Planche de charcuteries lorraines servie au Bonséjour
La planche lorraine
La maison

Une taverne tenue par la même famille depuis 1981

Au Bonséjour, le four à bois donne le tempo depuis le matin. Sous les poutres, entre les murs de pierre et la grande cheminée, on sert une cuisine qui fait le pont entre la Lorraine et l'Italie : pizzas croustillantes, flammenkueches, viandes grillées et plats du terroir.

L'hiver, on s'installe près du feu ; l'été, en véranda ou en terrasse. Et comme rien ne presse vraiment ici, on finit souvent par un café gourmand.

1981Marie Moulet reprend la maison — un bâtiment de 1887 — et la rebaptise Bonséjour.
Le fourPizzas et jambonneaux cuits au four à bois, visible depuis la salle.
40 ansUne équipe d'une fidélité rare : chef, pizzaïolo et maître d'hôtel, médaillés du travail.
Notre carte

Deux traditions, un seul four

Côté Italie : pizzas et pâtes au feu de bois. Côté Lorraine : grillades, flammenkueches et recettes du pays. Produits frais, assiettes généreuses — un extrait de la carte de notre pizzeria-grill à Verdun.

L'ardoise du Bonséjour Extrait — carte complète au restaurant
Pizza Jardinier aux légumes grillés et roquette
Pizza Jardinierlégumes grillés, roquette, pesto
Tête de veau et galette de pommes de terre
Tête de veaule classique des habitués
Volaille rôtie au four à bois et pommes sautées
Rôti au four à boispommes sautées en panier
Café gourmand du Bonséjour
Café gourmandpour finir en douceur
Ils en parlent mieux que nous

Le restaurant est si prisé qu'il faut réserver

4,4/5 1 286 avis Google · N°8 sur 68 sur TripAdvisor

Digne d'un étoilé sans les prix… de la pizza à la tête de veau, tout est parfait et dans les règles de l'art.

Jean M. — TripAdvisor, sept. 2025

Accueil très agréable, probablement les meilleures pizzas de Verdun !

Julien — Google, mai 2025

Parfait de l'accueil à l'addition. Excellente cuisine, prix très abordable — pensez à réserver.

Venir au Bonséjour

À l'entrée de Verdun, sur la route de Metz

33 avenue de Metz, 55100 Verdun — à 5 minutes du centre-ville et du quai de Londres.

  • Parking gratuit devant la porte — pas de créneau à chercher
  • Sur la route des sites de mémoire : fort de Vaux, Douaumont, Mémorial
  • Salle accessible en fauteuil roulant · animaux acceptés
  • Groupes et repas de famille : appelez-nous, on s'arrange
Itinéraire

Préparer votre visite : office de tourisme du Grand Verdun

Le quai de Londres, à 5 min — photo Adam Jones, CC BY 2.0
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